Šis pīrāgs noteikti piesaista uzmanību ar savu vienkāršību un ātrumu.. Ar to tiks galā par kulinārs-iesācējs. Bet garša! Garša ir vienkārši lieliska – maiga, ar kraukšķīgu virsu, biezpiena suflē un mīkstu pamatni..
Recepte ir paredzēta 23 cm lielai formai, kas ir noklāta ar cepamo papīru un ieziesta ar sviestu.
Sastāvdaļas:
Mīklai:
- 400 g miltu
- 4 ēdamkarotes kakao
- 250 g auksta sviesta
- 70 g cukura
Pildījumam:
- 500 g biezpiena
- 3 olas
- 100 g cukura
- 1 g vaniļas
- 2 ēdamkarotes cietes
- 150 g 21% skāba krējuma
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!
Pages: 1 2